Fleischgerichte

• Steak von besten Rinderfilet
  mit Steinpilzsoße
• Lendensteak vom Weiderind
  mit frischen Knoblauch-Tomatenwürfeln , Soße
• Schweinemedallions
  mit Gorgonzolasoße und Nudeln
• Lammcarre`s
  mit Schwenkgemüse, Knoblauchsoße
• Riesenschnitzel ( Wiener Art )
   mit Bratkartoffeln
• Reispanne " Curry" mit Hühnerbrust und frischem Gemüse

Als Beilage empfehlen wir Rösti, Bratkartoffeln oder Folienkartoffeln.

Spezialitäten aus der Thüringer Küche

• Gefüllte Rinderroulade
  mit echten Thüringer Klößen und Rotkraut

• Rostbrät`l ( Schweinekamm)
  mit Zwiebeln und Bratkartoffeln